Существует несколько основных принципов организации торгового процесса в розничной сети. Это - работа по принципу супермаркета (самообслуживание), продажи через торговый зал с консультантами и отдельными местами оплаты и выдачи товара и минимаркеты (павильоны).
Одним из программных продуктов, способным удовлетворить запросы по всем схемам организации розничной торговли и обеспечивающим использование торгового оборудования, является комплекс 'Гепард-РТ' разработки фирмы 'Эйс'.
В супермаркете учет проданных товаров ведется по схеме, при которой в начале дня создается прайс-лист, по компьютерной сети он загружается в РОS-терминалы, в конце дня или смены выполняется снятие отчетов о продажах с кассовых систем и производится автоматическое списание остатков по товарному складу комплекса 'Гепард-РТ'.
Реализация товаров через торговый зал предъявляет более жесткие требования к программному обеспечению, так как учетная система постоянно должна отслеживать любое изменение остатков по всем товарным позициям и предоставлять мгновенно информацию всем операторам.

Ассортимент таких магазинов может насчитывать тысячи наименований. Кроме того, операции выписки счета, его оплата и отгрузка покупки бывают разведены по времени, а места для их проведения - территориально разнесены.
В минимаркете кассир, он же - продавец, обслуживая покупателя, вводит в кассовый аппарат с помощью сканера информацию о продаваемом товаре. Автоматически пробивается товарный чек, и одновременно с пробивкой чека происходит списание складских остатков по чеку, что позволяет оперативно следить за запасами в торговом зале. Одновременно с продажей может осуществляться прием товара кладовщиком по штрих-кодам. Наиболее важным для минимаркета является поддержание минимального состояния склада.
Комплекс 'Гепард-РТ' позволяет не только автоматизировать все операции по товародвижению, но и операции по бухгалтерии, движению денежных средств, расчету зарплаты, отслеживанию взаиморасчетов, анализу товародвижения, финансовому анализу состояния предприятия в целом.